Ne morate da imate prefinjeno čulo ukusa da biste se uverili u moje tvrdnje. Dovoljno je da probate samo jedan od proizvoda iz Zorbasa i u klopci ste. Sve o pekarama na Kipru pročitajte ovde.
Opširnije... Pekare na Kipru – najbolje na svetu! Bez dileme!
LUKUMADES (grčki: λουκουμάδες) su ukusne okrugle krofnice u sirupu od meda sa posipom od mlevenih oraha, susama ili cimeta. Služe se tople.
AFELIA (grčki: αφέλια) je tradicionalno kiparsko jelo od svinjetine koja je marinirana u crvnom vinu i korijanderu.
Opširnije... Afelia – Za ljubitelje mesa u kombinaciji sa crnim vinom
FLAUNE (grčki: φλαούνες) su tradicionalno kiparsko uskršnje pecivo koje se pravi od kozjeg sira (ili mešavine raznih sireva), jaja, začina i lekovitog bilja. Najčešće se dodaju suvo grožđe/nana ili posip od susama.
KUPEPIA (grčki: κουπέπια) podseća na našu sarmu samo što se mleveno meso sa pirinčem umotava u listove vinove loze. Saznajte kako se pravi.
KOLOKOTES (grčki: κολοκοτές) je kiparska varijanta (slane) pite sa bundevama sa dodatkom suvog grožđa, cimeta i lomljene pšenice. Saznajte kako se pravi.
Opširnije... Kolokotes – Spoj bundeve, cimeta i suvog grožđa
Ljubitelj ste voća i planirate da otputujete ili se preselite na Kipar? Imamo sjajnu vest za vas. Bez obzira kada odlučite da posetite Afroditino ostrvo, znajte da ćete uvek naći sveže domaće voće.
Opširnije... Sezonsko voće na Kipru – svih 365 dana u godini
STIFADO (grčki: στιφάδο) je kiparsko jelo od govedine (ili čak zečetine) sa lukom, paradajzom, crnim vinom, cimetom i biljkama.
VASILOPITA (grčki: βασιλόπιτα) je novogodišnji kolač napravljen od domaćih pomoradži i brendija, sa ispisom “Nova godina” od badema na vrhu.
U srcu Larnake, poznatijem kao stari centar grada, nedaleko od čuvene crkve Svetog Lazara, postoji mesto koje ne smete zaobići ako ste barem malo zaljubljenici u dobro i kvalitetno vino. A ako niste, to ćete sigurno postati. Garantujem!
Opširnije... The Oak Tree – Degustacioni raj za ljubitelje vina
Putovanje na Kipar – Samba de Limassol
Putovanje na Kipar – Reset u Afroditinom zagrljaju